耳目口心 · 2022. 11. 6. 00:36
잠시 외출
맥주 한캔을 마셔도 소주 반병을 마셔도 왜 이렇게 잠이 쏟아지는 것일까? 아침 라디오 방송을 들으면서 조금 눈물을 흘렸다. 몇번 졸다가 집에 있기에는 날씨가 좋아보였다. 서현역으로 향했다. 1. 순대국 순대국을 처음 먹은 것이 언제였을까? 나는 이곳 서현역에서 먹은 이후 최애 음식은 순대국이 되었다. 순대로 유명한 지역에서도 수차례 먹어보았지만, 이곳에서 길들여진 맛과 비교할 대상이 아니었다. 이 가격으로 든든한 한끼를 채울 수 있는 음식이 또 뭐가 있을까. 이곳 순대국의 특징은, 가. 조화롭다. 국에 들어간 재료들이 따로 놀지 않는다. 나. 깻잎을 넣는다. 이게 그때그때 다른데, 오늘은 깻잎 없이 나왔다. 없어도 맛이 있다. 있으면 성능은 같은데 옆그레이드 된 것 같은 맛이 난다. 다. 부추를 준다. ..
